Bí quyết giữ rau củ quả tươi lâu hơn

Rau củ quả tươi lâu hơn nhờ áp dụng một vài mẹo vặt

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên sử dụng cách nào để giữ rau củ quả tươi lâu hơn. Sau đây, bạn đọc hãy cùng Taxi tải Thành Hưng chuyển nhàchuyển văn phòng trọn gói áp dụng những mẹo vặt dưới đây để giữ rau của quả tươi lâu hơn nhé!

Đặt khăn giấy bên trong túi rau
Hằng ngày, vẫn nhiều bạn có thói quen rửa rau sạch rồi cho vào tủ lạnh điều này khiến cho rau dễ dàng bị thối vì khi rửa xong lượng nước vẫn còn bám nhiều trên rau dẫn đến tình trang rau để trong tủ lạnh sẽ bị thối. Vì vậy, bạn hãy cùng Hãng chuyển nhà giá rẻ Thành Hưng sử dụng giấy ăn bằng cách đặt giấy ăn bên dưới hộp đựng hay bên trong túi để hút bớt nước, giúp rau củ quả tươi và để được lâu hơn.

Bông cải xanh và súp lơ hợp nước
Để bảo quản bông cải xanh tốt nhất bạn nên đặt thân của chúng trong nước lạnh rồi dùng khăn ẩm trùm lên phía trên. Bạn hãy nhớ cần thay nước và làm ướt khăn thường xuyên.
Súp lơ cũng có thể bảo quản bằng cách bọc khăn ướt hoặc màng bọc thực phẩm có đục lỗ nhỏ để thông khí.

Bảo quản bơ đúng cách
Quả bơ chưa chín nên được đặt trong túi giấy dày hoặc bọc với giấy báo và giữ ở nhiệt độ phòng cho tới khi chín. Sau khi chín, bạn hãy đặt quả bơ trong túi bóng và cho vào tủ lạnh.

Không phải tất cả rau quả đều có thể bảo quản trong tủ lạnh
Ớt chuông, dưa chuột và cà chua nên bảo quản với nhiệt độ phòng. Nếu để lâu trong tủ lạnh, ớt sẽ mất đi độ giòn, còn dưa chuột và cà chua có thể bị nhớt.

Dưa chuột 
Quả dưa chuột sẽ lớn rất nhanh, vì vậy bạn chỉ để được từ 3 đến 4 ngày là thịt quả sẽ bị xốp ăn không ngon. Để giữ cho dưa chuột tươi lâu hơn, hãy chọn những quả tươi, cùi dày và không bị bầm dập hay trầy xước. Lấy chiếc chậu và đặt cuống quả xuống dưới, sau đó đổ nước sạch ngập 1/3 quả. Đồng thời nếu thay nước hằng ngày bạn có thể giữ dưa chuột tươi lâu mà không sợ bị hỏng.

Dưa hấu
Khâu chọn dưa hấu vô cùng quan trọng nếu bạn muốn giữ được dưa hấu tươi lâu. Bạn phải chọn quả dưa vỏ cứng, mới chín, bỏ cuống ở núm.
Nếu mua nhiều, thì bạn cứ bỏ mỗi quả vào một túi nilon rồi buộc chặt. Sau đó chuyển tất cả dưa vào chỗ râm mát, không cho ánh nắng chiếu trực tiếp vào. Luôn giữ dưa ở nhiệt độ thấp và trạng thái thiếu ô xi là được.

Đặt táo trong túi khoai tây
Khoai tây thường sẽ mọc mầm nếu để lâu. Cách tốt nhất để chấm dứt hiện tượng này là bỏ vào đó quả táo. Táo tạo ra khí ethylene, giúp khoai tây tươi hơn, để được vài tuần.

Cà chua
Không nên rửa cà chua rồi mới bảo quản vì như vậy sẽ làm mất đi lớp phấn bảo vệ tự nhiên của nó. Bạn có thể bảo quản cà chua mà không cần phải bỏ nó vào tủ lạnh. Chỉ cần cho cà chua vào trong chiếc túi nhựa, cột chặt miệng túi rồi để nơi thoáng mát. Mỗi ngày mở túi ra khoảng 5 phút, nếu có hơi nước bên trong thì hãy lau thật sạch. Với cách này, bạn có thể giữ cà chua tươi lâu trong vòng 1 tháng.

Rau xà lách
Rau xà lách để trong tủ lạnh rất dễ bị thâm và nát. Thay vì thế, bạn có thể cho nó vào chiếc tô rồi lấy giấy kiếng bọc kín. Đặt lên đó tấm khăn giấy rồi để nơi thoáng mát.

Chanh
Lấy thùng gỗ khô sạch, cho lớp cát đen dày khoảng 5 đến 6cm vào. Chú ý cát phải được làm khô. Sử dụng vôi chà lên cuống quả, sau đó dùng giấy gói lại. Đặt đầu núm quả xuống dưới và phủ lớp cát lên. Đặt nơi khô ráo và kín khí.
Ngoài ra, với chanh bạn có thể cho vào túi nilon và bịt chặt lại, mẹo vặt này cũng có thể giữ chanh tươi trong 15 đến 20 ngày.

Hãng Taxi tải chuyển nhà, chuyển văn phòng trọn gói Thành Hưng hy vọng với những mẹo vặt bảo quản nêu trên, rau củ quả nhà bạn sẽ tươi lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng.

 

Pin It on Pinterest

Share This