Vịt om sấu là món ăn rất nhiều người Việt Nam ưa thích. Với vị thơm ngon, ngậy mà lại thanh thanh chua của vị sấu, món ăn đã trở thành như một đặc sản của Hà Nội. Tuy nhiên, để có một nồi vịt om sấu ngon đúng chuẩn, chắc hẳn nhiều chị em […]

Trong thịt bò chứa lượng Protein và Vitamin B6 khá cao, 100g thịt bò có thể chứ 22g protein. Do đó cần tăng cường trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, đặc biệt đối với trẻ nhỏ. Từ thịt bò có thể chế biến nhiều món ăn ngon miệng khác nhau, trong đó có món […]

Thịt gà xào nấm hương là một trong những món ăn vừa ngon, hấp dẫn vừa bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn này có sự kết hợp giữa hương vị đậm đà của thịt gà, vị ngọt thơm của nấm hòa quyện với vị béo của nước màu dừa, tất cả tạo […]

Mùa hè là mùa của những món ăn nấu từ me, sấu lên ngôi. Đặc biệt, quả sấu ở miền Bắc được dùng trong rất nhiều món ăn. Sấu như một nguyên liệu chính hay một loại phụ gia mang vị chua thanh đặc trưng. Cách nấu canh chua sườn nấu sấu là sự kết […]

Cua đồng là một đặc sản của thiên nhiên chứa rất nhiều canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác. Sự kết hợp cua đồng với các loại rau tạo nên một bát canh ngon, đậm đà hương vị cho những ngày nắng. Canh cua rau đay là một trong những món canh được nhiều sự […]

Rau muống xàu thịt bò – một món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưu chuộng. Với món ăn này kết hợp được cả đạm trong thịt bò và vitamin trong rau muống. Có lẽ đây là món ăn thường thấy trong bữa cơm của mỗi gia đình. Vậy bạn đã biết cách xào rau […]

Nấm đùi gà xào bơ tỏi là món ăn được chế biến đơn giản nhưng hương vị vô cùng đặc sắc. Với mùi vị hương thơm ngon và cách thực hiện nhanh gọn. Đây là món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưu chuộng. Nấm đùi gà xào bơ tỏi thơm phức mùi bơ khắp […]

Cá kho tương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày ở mỗi gia đình Việt. Hương vị đậm đà, mùi thơm đặc trưng, miếng cá dai dai, béo ngậy làm ngây ngất biết bao tâm hồn đam mê ẩm thực thôn quê. Tuy nhiên để có món cá kho tương […]

Món mướp đắng nhồi thịt với vị đậm đà của thịt đã tẩm ướp gia vị, mướp đắng màu xanh, vị đắng, nước gia vị thơm ngon bổ dưỡng. Cách làm canh mướp đắng nhồi thịt thơm ngon, dễ ăn vì giảm tối đa vị đắng, không bị nát, nước dùng thanh ngọt. Cách làm […]

Bún ốc là món ăn mang đầy đủ nét đặc trưng của ẩm thực Bắc Bộ. Cách nấu bún ốc tuy đơn giản nhưng nếu không biết nêm nếm gia vị, bạn khó có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị. Cùng Taxi tải Thành Hưng thực hiện theo công thức dưới đây nếu […]