9 mẹo vặt nhà bếp đơn giản giúp bà nội trợ nấu nướng dễ dàng

Bố trí phòng bếp theo bố cục chữ L

mẹo vặt nhà bếp đơn giản giúp bà nội trợ nấu nướng dễ dàng hơn bao giờ hết. Việc bếp núc sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn nếu bạn biết những mẹo vặt dưới đây. Tuy nhỏ nhưng nó cực kỳ hữu dụng đấy. Cùng tìm hiểu những mẹo vặt bổ ích này là gì để tham khảo và áp dụng ngay nhé!

Khử mùi tanh bằng chanh và giấm

Khử mùi tanh bằng chanh

Mùi tanh của cá bám vào tay hay thớt làm bạn khó chịu? Yên tâm đi, chỉ với một vài quả chanh, mùi tanh của cá sẽ biến mất ngay thôi. Rửa sạch dụng cụ làm bếp, sau đó, dùng nước cốt chanh hoặc giấm lau rồi rửa lại với nước sạch.

Giảm vị hăng của hành tây

Giảm vị hăng của hành tây

Cắt nhỏ hành tây cho vào một cái tô, đổ nước sôi vào, đợi khoảng 1-2 phút và vớt ra để ráo. Cách làm này sẽ làm giảm mùi hăng của hành tây rất hiệu quả.

Cách bảo quản bơ không sẫm màu

Khi cắt bơ làm đôi và để trong tủ lạnh 1 ngày, bơ sẽ chuyển sang màu sẫm và nổi lốm đốm trong rất mất thẩm mỹ. Để ngăn chặn tình trạng này xảy ra, chỉ cần cho bơ và 1 lát hành tây vào trong túi zip, bảo quản trong tủ lạnh, bơ hoàn toàn vẫn giữ nguyên được vẻ tươi ngon của nó.

Cắt hành tây không cay mắt

Để cắt hành tây không cay mắt, chỉ cần sử dụng dao ướt hoặc lâu lâu nhúng dao vào nước. Cách làm này sẽ khắc phục tình trạng cay mắt rất hiệu quả.

Ngâm chảo bẩn với nước nóng để rửa dễ hơn

Ngâm chảo bẩn với nước nóng để rửa dễ hơn

Những chiếc chảo với vết bẩn cứng đầu đều là nỗi ám ảnh của nhiều bà nội trợ. Bạn đừng dại dột mà lấy miếng cước chùi mạnh vì nó sẽ làm bong lớp men hay ngâm với nước muối vì nó sẽ gây ra hiện tượng oxy hóa. Cách đơn giản và dễ dàng nhất là ngâm chảo với nước nóng, để qua đêm và rửa vào sáng hôm sau. Nước nóng sẽ dễ dàng lấy đi vết bẩn và bạn sẽ không phải kỳ công tẩy rửa nữa đấy!

Ngâm trứng với nước lạnh để dễ bóc vỏ

Ngâm trứng với nước lạnh để dễ bóc vỏ

Bạn cảm thấy khó khăn khi bóc vỏ trứng. Đừng lo lắng, chỉ cần nhanh tay bỏ trứng vừa luộc vào tô nước lạnh rồi ngâm khoảng 15 phút. Nước lạnh sẽ khiến trứng bớt nóng, tróc ra nhanh hơn, dễ bóc hơn và không bị rỗ bề mặt.

Ngâm khoai tây trong nước để bóc vỏ dễ hơn

Ngâm khoai tây trong nước để bóc vỏ dễ hơn

Thông thường, sau khi luộc xong, bạn thường chờ khoai tây nguội rồi mới bóc. Tuy nhiên, cách này sẽ làm cho khoai dính và khó bóc hơn. Một mẹo nhỏ để khắc phục tình trạng này là sau khi luộc xong, vớt khoai ra và ngâm trong nước lạnh vài phút rồi hãy bóc vỏ nhé!

Làm lạnh nước nóng

Làm lạnh nước nóng

Để tiết kiệm thời gian chờ nước nguội, hãy pha một ít nước muối loãng, thả đá vào và đặt ly nước nóng bên trong. Khi muối cho vào với đá, nó sẽ làm nguội nước nóng trong vài phút vì muối sẽ tách thành các ion natri, clorua cấu thành và kết hợp với các phân tử nước làm giảm nhiệt độ nhanh chóng.

Bảo quản phô mai trong giấy nến

Bảo quản phô mai trong giấy nến

Bạn đừng bọc phô mai bằng túi bọc thực phẩm nhé. Thay vào đó, hãy dùng giấy nến bao một lớp nhỏ quanh phô mai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Giấy nến sẽ giữ phô mai lâu hư hơn đấy!

Trên đây là một số mẹo vặt nhà bếp đơn giản mà bạn cần biết. Các mẹo vặt trên đây tuy đơn giản nhưng cực kì hữu dụng. Lưu lại để áp dụng khi cần nhé!

  • Taxi tải Thành Hưng chỉ sử dụng duy nhất Tổng đài Miễn cước 1800.0033. (Các số điện thoại khác đều là Thành Hưng giả mạo)
  • Thành Hưng chính hãng là Hãng có hàng trăm xe taxi tải màu đỏ hoạt động trên khắp các đường phố Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.
  • Thành Hưng là thương hiệu đã được Cục Sở hữu trí tuệ bảo hộ trên toàn quốc.
  • Là Hãng khai sinh mô hình Taxi tải tại Việt Nam từ năm 1996, Taxi tải Thành Hưng đã nhận được nhiều giải thưởng do các tổ chức, cơ quan lớn trao tặng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *